Allergiekochbuch für einen guten Zweck (Landau a. d. Isar)

Rezepte ohne Nebenwirkungen – Landauerin schreibt Allergiekochbuch! Gerade jetzt vor Weihnachten essen wir doch alle ein bisschen mehr als wir sollten. Hier mal ein Plätzchen, da mal schnell Pommes. Doch immer häufiger hört man von den verschiedensten Lebensmittel-Intoleranzen und Allergien. Diese Menschen haben es nicht ganz so einfach. Das Lesen der Zutatenlisten ist ihr täglich Brot und auch beim Kochen muss auf einiges geachtet werden.