Bio-Ökokiste aus Kößnach – „Vom Feld in die Kiste, zum Kunden, in den Kochtopf!“

Ökokiste – So kommt Biogemüse direkt an Ihre Haustür!

Pastinaken, Rumanesco und Rondini. Was das ist? Das sind Gemüsesorten. Und zwar keine, wie sie in jedem x-beliebigen Supermarkt angeboten werden. Trotzdem kommen die vermeintlichen Exoten bei meiner Kollegin Claudia Staudigl ohne langes Suchen in den Kochtopf und auf den Tisch. Sie verrät uns ihr Geheimnis für gesunde Abwechslung in der Küche.