Probekochen – Starkoch Schuhbeck kurz vor der Eröffnung der Landesausstellung

Kochen – für die einen Passion für die anderen eher leidvolle Notwendigkeit. Gerade für letztere Gruppe wäre die Bayerische Landesausstellung 2016 „Bier in Bayern“ genau die richtige Veranstaltung. Denn dort wird man von der Koryphäe der bayerischen Küche bekocht: Alfons Schuhbeck. Was es dort für Schmankerl geben soll haben wir uns vorab schon einmal angeschaut.